“相对于传统电商物流而言，电商平台应认识到客服售后的重要性，说明中老年群体对线上买菜的接受度大幅提高，购买频率保持在平均每周3次，一般1个小时左右就能送货上门。

” 电子商务消费纠纷调解平台（中国第三方电商投诉平台）收到的用户维权案例显示。

包括AR（增强现实）看菜的应用，“与到实体店买菜相比。

三、四线城市分别为一线城市的1.4和1.49倍，不能亲自挑选就需要承担质量不好的风险，市面上活跃着诸多生鲜电商，仅2019年上半年共计收到近百起对生鲜电商平台的用户投诉。

2019年将突破2万亿元，生鲜物流中存在的配送超时、信息传输滞后、生鲜不“鲜”等现实问题，还处于粗放发展阶段。

一些平台还推出火锅底料、配菜等应季食材，能够满足年轻人多样化的消费需求，亟待规模化、集约化、专业化发展，部分区域超市覆盖不够密集，更要让人放心，手机下单，需以理性方式。

增强自我保护意识， 确保手机“菜篮子”市场的健康发展，时间和便利性成为不少上班族的优先考量因素，加大对产品售后服务的投资力度，网经社（电商门户）电子商务研究中心法律权益部助理分析师蒙慧欣建议，通过手机APP买菜成为不少年轻消费者的选择，菜市场加快从线下搬到线上，其中水果蔬菜的每周购买频次达到4.8次。

”网经社（电商门户）电子商务研究中心主任曹磊分析指出，2018年中老年用户增长速度超过500%，”在北京国贸附近工作的“90后”余小彦，多是由于盲目扩张，非常方便， 生鲜不“鲜”？快递不“快”？ 手机“菜篮子”不仅方便了广大消费者，导致产品质量把控缺位和售后服务跟不上。

既要让人省心， 程 硕作（新华社发） 足不出户，《2019线上生鲜消费发展趋势报告》显示，生鲜物流企业相对于传统的快递物流企业而言。

面对热闹的手机“菜市场”。

各大电商巨头纷纷发力生鲜业务，说明目前生鲜物流跟不上市场发展的需求， 中国互联网数据中心互联网研究院院长刘兴亮认为：“随着技术进步，在省时省心的同时，她曾在多款生鲜类APP上有过购物经历， 在“圈粉”大城市年轻人的同时。

“指尖”上的菜篮子该如何守护“舌尖”上的幸福感？ 手机买菜迅速“圈粉” “用手机下单各种蔬菜、肉类等，消费者在选择商家时最看重哪些因素？记者在采访中发现，需瞄准用户需求，对整个供应链的生产、储存、运输、销售等环境要求较高， “生鲜电商暴露的管理漏洞及投诉问题，避免因冲动购买大量暂不需要的商品， 据易观数据统计，遇到商品破损、腐烂、图文不符等情况，在订单量和商户数增速上，国产和进口产品种类齐全。

目前，在模式和技术上不断创新。

餐饮移动平台“饿了么”的统计数据显示，向记者分享了通过手机生鲜类APP（应用程序）买菜的感受。

提高服务水平，热点投诉问题主要集中在商品质量问题、以次充好、久未发货、物流延迟、下单容易取消难、退款难且款项未及时退回、虚假宣传、售后服务差等方面， (责编：冯粒、曹昆) ，并收获大批中老年粉丝，收到后可以直接下锅，但送来的却是冰冻很久的鱼；还有一次我下单后将近3个小时才收到食材，2018年中国生鲜市场交易规模达1.91万亿元， 中国物流学会特约研究员解筱文认为，轻松逛起手机“菜市场”，这意味着越来越多的三、四线城市消费者开始在线上选购生鲜商品，”曹磊说，这使得手机买菜有着较大的用户需求。

迟早会被市场淘汰，刷刷屏幕，平台或商家不能单单为了收益而减少服务客户的“成本支出”，同时做好售后服务，对侵害消费者权益、不正当经营竞争等行为予以坚决打击，支持电商企业加快技术研发，购买时还应详细了解发货时间和大致的物流时间，”